紫薯地瓜的营养价值你知道多少？

时间：2019-01-08 作者：山东新泰市建鑫农业技术开发有限公司【原创】阅读

地瓜种苗与地瓜中都蕴藏着很多的营养价值，但是很多小伙伴不知道具体有哪些价值，现在有请小编我为大家介绍一下吧！

1、紫薯苗与地瓜含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维等多种成份，另含有16种氨基酸，具有抗癌、防便秘、保健延寿等作用。

2、紫薯地瓜和其它地瓜根本的不同是其心呈紫色，有一种特别的紫清素在里面，紫清素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

3、紫清素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫薯地瓜是紫清素的主要原料之一

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红薯苗

主要经营脱毒地瓜苗，地瓜种苗，地瓜秧苗，红薯地瓜苗，紫薯地瓜苗等品种齐全，推广和销售，公司目前培育的品种有：淀粉型，烧烤型，

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