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红薯苗的保健作用红薯芽苗.又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经新泰红薯苗选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，新泰红薯苗营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
新泰红薯苗可防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化，可以扩止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩，提高机体的免疫力。另外，还具有升高血小板、止血、防止夜盲促进肠道里动、防止便秘等保健功能。目前，许多国家把红薯茎尖列为非常有开发前景的保健长寿菜之一。 红薯苗基地里的幼苗绿色无无污染，使用有机肥料及保证充足的水灌溉，保证了红薯苗成活率，欢迎广大客户的到场咨询。 |
