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紫薯苗价格趋势，建鑫农业教您健康吃紫薯的方法！时间：2019-02-24 紫薯苗营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。 紫薯怎么吃才将康呢？紫薯含有多种营养物质，紫薯不要炸着吃或者炒着吃，吃紫薯的时候最好保留紫薯的全部营养物质，可以把紫薯做成紫薯泥再做成各种各样的美食，也可以把紫薯做成紫薯粉做各种食品的添加剂。紫薯不要榨汁，这样紫薯的部分营养成分会流失，做紫薯饺子和紫薯面条时最好是用紫薯粉和面。还有紫薯不能和柿子一起使用，消化能力较差的人群应慎食。 紫薯也不易吃多，紫薯含有氧化酶，容易产气，一次性吃多了会引起腹胀、打嗝。紫薯含量量比较高，吃多了会刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏是难以被人体消化吸收的。紫薯的最佳方法是搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。 |
