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你不知道的商薯19号的秘密!时间:2019-01-27 近些年,随着红薯保健价值的发现和推广,红薯叶也被研究,跟着红薯沾了光。这不研究也就罢了,一研究才发现,原来红薯叶是被忽视了多年的优质保健“蔬菜皇后”!今天小编就来给大家介绍商薯19号的营养物质! 红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口,其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。 商薯19号苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。 红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。 看了这些,大家是不是对商薯19号有了更多深入的见解?如果你还有其他问题,请联系小编! |